대구 (주)에스엠
메뉴개발컨설팅
개발메뉴의 체계적인 전수교육을 통해 메뉴의 전문성 &다양성 구축

 메뉴개발 전문가의 디테일한 전수교육을 통한 One-stop 업장 적용
 이미지 중심의 레시피 책자 제공으로 매장 업무 활용도 & 효율성 증대
 개발 메뉴의 표준화 구축 및 메뉴 습득률 Up!



개발메뉴의 철저한 교육을 통한 각 메뉴의 표준화 구축 및
업장 환경에 맞는 맞춤형 조리 노하우 구축!


1. 업장의 주방 여건에 맞는 메뉴를 개발합니다.


2. 한식,양식,중식,일식, 음료,디저트 개발


3. 트랜드에 맞는 新메뉴 개발
 
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